Haasis Kochschule
Biertasting mit Biersommelier Simon Fehr
Haasis Kochschule Sigebrandstraße 29, Bad Wurzach, DeutschlandDas erwartet euch: Wir kochen gemeinsam ein 4-Gänge-Menü, das zu den Bieren passt, die Simon vorstellt. Beim Biertasting lernt ihr 9 verschiedene Biere in gemütlicher Atomsphäre kennen. Es ist alles dabei, was ein professionelles Biertasting ausmacht: die richtigen Gläser, die richtige Reihenfolge der Biere, die richtige Trinktemperatur und auch die Menge! Wir freuen uns auf […]
„Kaffee-Genuss zu Hause“ – Barista-Kurs-1 Klassisch und modern Handaufbrühen „Grundwissen Kaffee“
Haasis Kochschule Sigebrandstraße 29, Bad Wurzach, DeutschlandDas erwartet euch: Ihr lernt die Kunst des Handaufbrühens kennen und wie ihr zu Hause perfekten Kaffee zubereiten könnt. Wir zeigen euch, worauf es bei der Zubereitung mit verschiedenen Geräten wie der French Press, der Chemex-Kanne oder dem Hario-V60 ankommt. Dabei gehen wir auf die entscheidenden Faktoren ein, die den Geschmack beeinflussen. Von der richtigen […]
„Kaffee-Genuss zu Hause“ – Barista-Kurs-2 Siebträgermaschine „Grundwissen Espresso & Cappuccino“
Haasis Kochschule Sigebrandstraße 29, Bad Wurzach, DeutschlandDas erwartet euch: Dieser Kurs richtet sich an alle, die mit einer Siebträgermaschine umgehen lernen möchten. Wir führen euch in die 8 wichtigsten Komponenten für die perfekte Espresso-Zubereitung ein und geben euch wertvolle Tipps vom Profi. Außerdem zeigen wir euch, wie ihr Milch richtig aufschäumt, um einen cremigen und feinen Milchschaum zu erhalten. Ihr übt […]
Glutenfreier Backkurs mit Martin Schmidt von grünesKorn
Haasis Kochschule Sigebrandstraße 29, Bad Wurzach, DeutschlandDas erwartet euch: Glutenfreies Backen leicht gemacht! Entdecken Sie die Freude am glutenfreien Backen in unseren Kursen für Einsteiger! Bäckermeister Martin Schmidt von der glutenfreien Bäckerei „grünesKorn“ aus Weingarten zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie köstliches Brot, Brötchen und Süßes ohne Gluten backen können. In unseren Kursen lernen Sie: Die Grundlagen des glutenfreien Backens […]
Biertasting mit Biersommelier Simon Fehr
Haasis Kochschule Sigebrandstraße 29, Bad Wurzach, DeutschlandDas erwartet euch: Wir kochen gemeinsam ein 4-Gänge-Menü, das zu den Bieren passt, die Simon vorstellt. Beim Biertasting lernt ihr 9 verschiedene Biere in gemütlicher Atomsphäre kennen. Es ist alles dabei, was ein professionelles Biertasting ausmacht: die richtigen Gläser, die richtige Reihenfolge der Biere, die richtige Trinktemperatur und auch die Menge! Wir freuen uns auf […]